Galerie CoffeeShop YoYo

O Galerie CoffeeShop YoYo fica numa rua sossegada ao lado do Sarphatipark, em De Pijp, onde os quarteirões parecem mais habitados do que os canais cheios de turistas. O nome dá-lhe um toque artístico, e o lugar mantém essa atmosfera descontraída, tipo galeria, sem forçar muito. Entro lá depois de passear pelo mercado Albert Cuyp ou quando quero um sítio mais calmo do que os cafés movimentados na Ferdinand Bolstraat. Os locais passam por ali—estudantes, criativos, pessoas com cães—por isso sente-se uma vibe casual e sem pressa. Podes ver as bicicletas e scooters a passar pela janela enquanto conversas e relaxas. O pessoal é direto; sem grandes cerimónias, apenas um serviço prático e conversas amigáveis. Se precisas de uma pausa das rotas turísticas principais, este é um desses paragens de bairro onde Amesterdão realmente parece habitada. Vem para algo tranquilo e fica se a conversa continuar.