Galerie CoffeeShop YoYo

Le Café Galerie YoYo se trouve dans une rue tranquille à côté de Sarphatipark dans De Pijp, où les blocs donnent une impression de vie plus authentique que les canaux remplis de touristes. Le nom lui donne une touche artistique, et l'endroit conserve cette ambiance décontractée, presque de galerie, sans en faire trop. J'y fais un saut après avoir flâné au marché Albert Cuyp ou quand je veux un endroit plus calme que les cafés animés de Ferdinand Bolstraat. Les habitants passent—étudiants, créatifs, gens promenant leurs chiens—donc l'atmosphère est décontractée et sereine. Vous pouvez regarder les vélos et les trottinettes défiler devant la fenêtre pendant que vous traînez et discutez. Le personnel est direct ; pas de chichi, juste un service pratique et des plaisanteries amicales. Si vous avez besoin d'une pause des principaux itinéraires touristiques, c'est l'une de ces adresses de quartier où Amsterdam semble réellement vivante. Venez pour quelque chose de tranquille et restez si la conversation continue.