Coffeeshop The Spirit

Jordaan'da, dar kanalların ve alçak dükkan cephelerinin arasında, bu kahveci rahat, yaşanmış bir hava veriyor. Hafta sonları farklı — yakınlardaki pazar daha fazla yaya getirir ve sokak dolaşan ve pazarlık yapan insanlarla canlanır. Yereller alışılmadık saatlerde uğrar; birbirlerinin siparişlerini bilen müdavimler ile nefeslenmek için duran ziyaretçilerin karışımı olur. Gösteriş peşinde değil; mekan pratik ve samimi hissettiriyor, sakin bir oturuş ya da kısa bir sohbet için uygun. Turistik bir durak olmaktan çok mahalleye ait olduğunu gösteren küçük yerel dokunuşlar var. Akşamlar sakinleşir ve pencerelerden süzülen ışık dışarıdaki kanal yansımalarını yakalar. Yakınlardaki galerilerde, butiklerde ve ikinci el dükkanlarda dolaşmadan önce sakin bir şey istersen buraya gel. Köşe başında yaşıyorsan, bir kereden fazla geri geldiğini fark edersin.