Coffeeshop The Spirit

V Jordaanu, mezi úzkými kanály a nízkými výlohami, tahle kavárna působí pohodově a domácky. O víkendech je to jiné — blízký trh přivádí víc lidí a ulice hučí od lidí, kteří okukují a smlouvají. Místní tu zajdou i o neobvyklých časech; potkáš směs pravidelných zákazníků, kteří znají objednávky jeden druhého, a návštěvníků, kteří si odskočí na chvilku oddechnout. Nepřepychuje se; místo působí prakticky a poctivě, hodí se na tiché posezení i rychlý pokec. Najdeš tu drobné místní detaily, které ji řadí spíš k sousedství než k turistické zastávce. Večer se uklidní a světlo procházející okny chytá odlesky kanálu venku. Zastav se tady, když chceš něco nenáročného předtím, než se vydáš po okolních galeriích, buticích a second-hand obchodech. Když bydlíš za rohem, vrátíš se sem víc než jednou.