Coffeeshop The Spirit

W Jordaan, między wąskimi kanałami i niskimi witrynami, ta kawiarnia ma swobodny, codzienny klimat. Weekendy tu są inne — pobliski targ przyciąga dodatkowy ruch pieszy, a ulica brzęczy od ludzi przeglądających towar i targujących się. Miejscowi wpadają o nietypowych porach; spotkasz mieszankę stałych bywalców, którzy nawzajem znają swoje zamówienia, i odwiedzających, którzy zatrzymują się, żeby chwilę odpocząć. Nie próbuje być wyszukana; miejsce wydaje się praktyczne i uczciwe, dobre na spokojne posiedzenie albo krótką pogawędkę. Są drobne lokalne akcenty, które pokazują, że jest częścią sąsiedztwa, a nie przystankiem dla turystów. Wieczory uspokajają się, a światło wpadające przez okna łapie odbicia kanału na zewnątrz. Wpadnij tu, jeśli chcesz czegoś na luzie przed włóczeniem się po pobliskich galeriach, butikach i sklepach z odzieżą używaną. Jeśli mieszkasz za rogiem, wrócisz tu nie raz.