Coffeeshop The Spirit

No Jordaan, entre canais estreitos e montras baixas, este café tem um ar descontraído e vivido. Ao fim de semana é diferente — o mercado ali perto traz mais gente e a rua enche-se de pessoas a ver e a pechinchar. Os locais aparecem a horas estranhas; encontras uma mistura de habituais que já sabem os pedidos uns dos outros e visitantes que param para recuperar o fôlego. Não tenta ser chique; o espaço parece prático e honesto, bom para ficar quieto ou para uma conversa rápida. Há pequenos toques locais que o marcam como parte da vizinhança e não como um ponto turístico. À noite acalma-se e a luz que entra pelas janelas apanha os reflexos do canal lá fora. Vem aqui se quiseres algo discreto antes de passear pelas galerias, boutiques e lojas de segunda mão nas proximidades. Se moras ali ao virar da esquina, vais voltar mais de uma vez.