Far Out

Si vous vous éloignez de la rue principale à Dedemsvaart, vous trouverez Far Out, un coffee shop avec une ambiance détendue et sans chichis. Il se situe sur une petite rue secondaire où les vitrines et les supports à vélos sont plus nombreux que les feux de circulation. J'y suis allé quelques fois et je vois toujours les mêmes visages : des habitués avec des journaux, des étudiants avec des ordinateurs portables, des gens qui se retrouvent après le travail. Les fenêtres laissent entrer beaucoup de lumière, vous pouvez donc observer la ville passer sans vous sentir exposé. Cette partie de la ville a encore une ambiance petite — des chemins le long des canaux, quelques parcs et boulangeries accessibles à pied — donc les après-midis sont tranquilles et les soirées calmes. Vous ne trouverez pas de musique forte ou de foules de touristes ici ; c'est plus une question de conversations discrètes et de personnes qui passent pour un moment de paix. Le personnel est direct et sympathique ; ils semblent connaître leurs habitués et ont le temps de papoter si vous en avez envie. Un bon endroit quand vous voulez quelque chose de décontracté, sans chichis, et un véritable esprit de coffee shop dans le coin plus calme de Dedemsvaart.