Coffeeshop Sativa Amsterdam

Közvetlenül a Spui mellett állandó vegyes társaság fordul meg: diákok, könyvnézegetők és a belvárosban sétálgatók. Ez az a fajta kávézó, ahová beugrasz a csatornák körüli sétálás után, ha valami egyszerűre vágysz. A belső tér nem hivalkodó — inkább a kínálatról szól, mint a látványról — és a törzsvendégek többnyire névről ismerik egymást. A hétvégék az élénkek a közeli könyvvásár és színházak miatt, míg a hétköznapok csendesebbek és jók az emberek figyelésére. A személyzet általában közvetlen és segítőkész; nincs nagy hűhó, csak az alapok jól elvégezve. Laptopozó diákokat és idősebb helyieket is látsz, akik ugyanazokat a kis asztalokat osztják meg. Ha inkább az olyan helyeket szereted, amelyek a környék részének érződnek, nem pedig fotózkodásra berendezettnek, ez megfelel. Egy egyszerű, őszinte megálló bárkinek, aki Amsterdam központját fedezi fel.