Coffeeshop Sativa Amsterdam

Hned u Spui přitahuje stálou směs studentů, lidí listujících knihy a těch, co se potulují centrem. Je to ten typ kavárny, do které zajdete po toulání po kanálech, když chcete něco bez komplikací. Interiér není nablýskaný — jde víc o nabídku než o show — a stálí hosté se obvykle znají jménem. Víkendy ožívají díky blízkému knižnímu trhu a divadlům, zatímco všední dny jsou klidnější a dobré na pozorování lidí. Personál je většinou přímočarý a ochotný; bez zbytečného povyku, prostě základ udělaný dobře. Uvidíte studenty s notebooky a starší místní, jak sdílejí stejné malé stoly. Pokud dáváte přednost místům, která působí jako součást čtvrti spíš než aranžovaná pro fotky, tahle sedí. Jednoduchá, poctivá zastávka pro každého, kdo prozkoumává centrum Amsterdamu.