The Wow Shop (C. Cohen)

Il Wow Shop sembra un vero e proprio ritrovo locale piuttosto che un luogo per turisti. Si trova su un tratto di argine dove i palazzi in mattoni rossi dello Stile di Amsterdam si incontrano con il canale e le biciclette sono sempre parcheggiate davanti. Le mattine sono tranquille e rilassate, con i clienti abituali che prendono qualcosa di veloce prima di andare al lavoro; le sere diventano un po' più chiacchierate con i vicini che fanno un salto. Ho trovato l'interno non pretenzioso e il servizio diretto — niente fronzoli, solo facce familiari. Noterai più gente del posto che visitatori sbalorditi, il che lo rende un posto rilassato se cerchi qualcosa di semplice. Le strade circostanti presentano un mix di vecchi laboratori, piccole panetterie e angoli tranquilli lungo il canale dove la gente si siede e guarda il mondo che passa. Nei giorni di sole l'area davanti si riempie; in quelli di pioggia è il tipo di posto dove entrare e scaldarsi. Se preferisci posti che sembrano appartenere al quartiere piuttosto che a una guida turistica, questo è uno di quelli.