The Wow Shop (C. Cohen)

De Wow Shop voelt meer als een echte lokale stop dan als een toeristenhangout. Het ligt aan een stuk dijk waar rode bakstenen Amsterdamse schoolgebouwen de gracht raken en fietsen altijd voor de deur staan. 's Ochtends is het langzaam en ontspannen, met vaste klanten die snel iets pakken voor het werk; 's Avonds wordt het iets gezelliger met buren die binnenkomen. Ik heb het interieur ongecompliceerd gevonden en de service simpel — geen poespas, gewoon vertrouwde gezichten. Je zult meer locals opmerken dan wijde ogen bezoekers, wat het een ontspannen plek maakt als je iets low-key wilt. De omliggende straten hebben een mix van oude werkplaatsen, kleine bakkerijen en rustige plekken aan de gracht waar mensen zitten en de wereld voorbij laten komen. Op zonnige dagen vult het voorplein zich; op natte dagen is het zo'n plek om in te duiken en op te warmen. Als je liever plekken hebt die aan de buurt toebehoren dan aan een gids, dan is dit er zo een.