Out Of Time

Od kilku lat odwiedzam Out Of Time i zawsze czuję, że to pewny przystanek na Nieuwe Binnenweg. Rano panuje spokój i praktyczność — studenci i właściciele sklepów łapią wszystko, czego potrzebują, a później tłum się rozluźnia i zaczynają się rozmowy. Atmosfera jest swobodna i trochę zużyta, jak miejsce, do którego ludzie wracają, a nie odkrywają. Na zewnątrz ulica ma tę mieszankę energii: secondhandy, małe knajpki i wystarczająco dużo przechodniów, żeby było ciekawie. To taki rodzaj kawiarni, w której można usiąść, nie spiesząc się, poczytać gazetę lub pogadać bez głośnej muzyki w tle. Personel jest na luzie, a stali bywalcy zajmują kąty. Jeśli szukasz czegoś bez zbędnych ceregieli podczas spaceru, to solidna, niskobudżetowa opcja.