Coffeeshop The Border

O Border parece uma cafetaria sem complicações numa larga rua do sul de Amesterdão. Aquela zona em volta da Amstelveenseweg tem um ritmo constante de commuters — prédios de escritórios, alguns edifícios de apartamentos e lojas suficientes para ser útil sem ser turística. Por dentro, é simples: mesas de madeira, um pequeno balcão e pessoal que reconhece as caras habituais. Já passei lá depois do trabalho e vi pessoas a pôr a conversa em dia ao café, alguém a escrever no laptop e um fluxo constante de locais a passar. Não há muito alvoroço aqui, apenas um serviço honesto e o cheiro de grãos frescos a cortar o ar da cidade. As janelas oferecem uma vista para a rua movimentada e as linhas de elétrico, o que de certa forma faz com que sentar-se aqui pareça realmente Amesterdão. Se procuras algo discreto — sem grandes multidões, apenas caras conhecidas e café prático — este é o tipo de lugar que os locais escolhem.