The Bulldog

Le Bulldog se situe sur un canal dans De Wallen, donc il y a toujours un défilé de personnes à l'extérieur. C'est le genre de coffee shop où les touristes, les étudiants et les promeneurs de nuit se mélangent. Attendez-vous à de la fumée et des bavardages, avec un flux régulier de visiteurs allant et venant. L'intérieur paraît compact et vous pouvez apercevoir le canal et la rue animée au-delà. Les matinées sont plus calmes—les gens s'asseyant rapidement avant que le quartier ne se réveille. Les soirées s'intensifient avec des conversations plus bruyantes et de la musique ; ce n'est pas l'endroit idéal pour lire en toute tranquillité. Si vous recherchez l'observation des gens et un morceau de l'animation d'antan au bord du canal, c'est un choix facile. Ne vous attendez pas à un calme de boutique ; cela correspond à l'énergie du quartier. Je m'arrête généralement quand je traverse De Wallen—un arrêt rapide, une brève pause, puis je retourne dans le chaos du bord du canal.