The Grass Company Piusstraat

The Grass Company Piusstraat to kawiarnia na kameralnej, prostej uliczce, którą lokalni cykliści wykorzystują, by przetransportować się przez miasto. W środku jest prosto — kilka stołków przy ladzie, niedopasowane krzesła i stałe bywalcy, którzy rozmawiają jak sąsiedzi. Atmosfera jest raczej stonowana i praktyczna niż efektowna; ludzie przychodzą, żeby się zrelaksować lub szybko coś złapać między sprawunkami. Studenci i fachowcy spotykają się z starszymi lokalnymi mieszkańcami w zależności od pory dnia. W ciepłe dni drzwi są otwarte, a dźwięki ulicy wkradają się do środka; gdy jest zimniej, jest przytulnie i trochę ciemno. Okolica ma małe sklepy i parkingi dla rowerów, których można się spodziewać w Tilburg, nic wyszukanego, ale użytecznego. Obsługa jest bezpośrednia i zna większość twarzy, więc tempo obsługi jest spokojne. Jeśli przechodzisz obok, to jedna z tych miejsc, do których wchodzisz na pięć minut i zostajesz na dłużej.