Baba Coffeeshop

अगर आप व्यस्त नहरों से दूर किसी शांत साइड स्ट्रीट पर टहलते हैं, तो आपको एक छोटा, साधारण कॉफी शॉप दिखाई देगा जहाँ स्थानीय लोग कामों के बीच में आते-जाते हैं। यहाँ एक जिया हुआ एहसास है: काउंटर पर आसान बातचीत, कुछ नियमित ग्राहक जो हमेशा उसी जगह बैठते हैं, और बाहर साइकलों की लगातार आवाज़। दिन के समय में भीड़ बदलती रहती है - सुबह के वक्त कम भीड़ होती है और ज्यादा स्थानीय लोग होते हैं, दोपहर में लोग आते-जाते हैं, और शाम के समय वहाँ एक हल्का-फुल्का, बातचीत का माहौल होता है। अंदरूनी सजावट में कोई खास चमक नहीं है; खुरदुरी मेज़ें, अलग-अलग चेयरों का मिश्रण, और दीवारों पर चिपके हुए पोस्टर्स एक आरामदायक, कच्चा आकर्षण देते हैं। स्टाफ सीधे और बेफिक्र हैं और बिना किसी परेशानी के आपको फ़र्स्ट क्लास सेवा प्रदान करते हैं, जो कि यही तो मुख्य बात है। धूप वाले दिनों में खिड़की के पास की सीटें लोगों को देखने के लिए बेहतरीन होती हैं, और बारिश के मौसम में यह ऐसा स्थान लगता है जो शहर को गति में बनाए रखता है। अगर आप कुछ अनौपचारिक चाहते हैं: कामों के बीच में त्वरित रुकावट या कoffee और सिगरेट के साथ धीरे-धीरे बैठने का अनुभव चाहते हैं, जबकि एम्स्टर्डम आपके पास से गुज़रता है, तो यह अच्छी जगह है।