3 Floors Coffeeshop

Egy keskeny sikátorban, a forgalmasabb bevásárlóutcáktól egy kicsit hátrébb, a 3 Floors Coffeeshop olyan helynek tűnik, amibe belebotlasz, aztán újra meg újra visszajársz. A helynek otthonos zsongása van — halk beszélgetés, csészék csilingelése, és néha egy-egy nevetés egy turistaasztalnál. A reggeli fény beszűrődik a keskeny ablakokon, estefelé pedig hangosabb lesz, amikor az emberek kimennek a járdára. A környék igazi régi Amsterdam: szűk utcák, folyamatos biciklisforgalom, és rengeteg kis bolt meg kávézó, amelyek egymás mellett sorakoznak. A személyzet csendes, hatékony mozdulatokkal dolgozik, ami abból fakad, hogy egész nap ugyanazokat a kis rutinokat végzik. Barátságos, de nem hivalkodó; nincs túlzó dekor, csak egyszerű helyek, ahol leülhetsz és nézheted, ahogy az élet elmegy. Jó egy laza szünetre a városnézés és egy séta a csatornák mentén között.