Coffeeshop en Muziekstudio De Graal

Benézek, miután elsétáltam az Albert Cuyp market környékén; ez a kávézó a De Pijp állandó zsongása közepén ül — zajos, barátságos, sosem túl merev. A zenei stúdió oldala beleolvad a helybe, szóval a falon át hallhatsz próbát vagy egy helyi számot ismétlődve. Inkább kopottas, mint polírozott; olyan hely, ahol a törzsvendégek bólintanak egymásnak, és a személyzet tudja, ki mit szeret. A hétvégék piaclátogatókat és hangosabb, csevegő tömeget hoznak; hétköznap csendesebb, és jó egy újsággal elidőzni. Inkább helyi találkozóhely, mint turista megálló; az emberek be-betérnek vásárlás és parkban töltött idő között. A környező utcák tele vannak kávézókkal, second-hand boltokkal és kis éttermekkel, szóval utána mindig van mit csinálni. Kerékpárosok és családok járnak-mennek, és a Sarphatipark elég közel van egy rövid sétához, ha ki akarsz szakadni az utcazajból. Nincs fakszni, kicsit nyers a szélein, és van egy visszafogott zenei aláfestés — egy igazi De Pijp kávézó.