THE DOLPHINS COFFEESHOP

Questo piccolo caffè si trova in una vivace strada centrale dove teatri e bar notturni tengono il marciapiede affollato. All'interno è compatto e un po' old-school, con un bancone e alcune panchine piuttosto che un'atmosfera da lounge. Ci sono passato un paio di volte e ho trovato il personale rapido e diretto: ti dicono cosa è buono senza troppi giri di parole. La clientela cambia durante il giorno: gruppi tranquilli e locali nel pomeriggio, chiacchiere più vivaci dopo gli spettacoli. Vedrai un mix di turisti che si sono imbattuti nel locale e di abituali che vivono chiaramente dietro l'angolo. La strada davanti è stretta e fiancheggiata da piccoli ristoranti e insegne al neon, quindi si percepisce l'animazione anche prima di entrare. È pratico, non appariscente; un luogo per una visita semplice e affidabile piuttosto che una scena. Se cerchi qualcosa di semplice in questa zona della città, questo è il tipo di caffè a cui la gente torna.