THE DOLPHINS COFFEESHOP

Esta pequena cafetaria fica numa rua central animada onde teatros e bares que ficam abertos até tarde mantêm o passeio movimentado. Por dentro é compacta e um bocadinho à moda antiga, com um balcão e alguns bancos em vez de um ambiente de lounge. Vim aqui algumas vezes e achei a equipe rápida e direta — dizem-te o que é bom sem conversa fiada. A clientela muda ao longo do dia: grupos calmos e locais à tarde, conversas mais altas depois dos espectáculos. Vês uma mistura de turistas que entraram por acaso e habituais que claramente vivem à esquina. A rua à frente é estreita e ladeada por pequenos restaurantes e cartazes de néon, por isso sente-se a agitação mesmo antes de entrares. É prática, nada exagerada; um lugar para uma visita simples e fiável, em vez de uma cena. Se queres algo descomplicado nesta parte da cidade, esta é a cafetaria onde as pessoas voltam.