Fly'n'Hy

Fly'n'Hy, Houtmarkt'ta, taş döşeli sokaklara açılan kafeler ve dükkanlar arasında yer alıyor. Birkaç kez uğradım — gündüzleri kitap okumak için yeterince sakin; akşamları ise daha sohbete yatkın, rahat bir kalabalık geliyor. İçinde öğrenciler, merkezde dolaşan ziyaretçiler ve alışverişten dönen yerel halkı görmek mümkün. Meydana bakan bir manzarası var, bu da insanları izlemeyi cazip hale getiriyor. İç mekan, gösterişli olmaktan çok, sade ve yaşanmış bir havaya sahip. Servis, Breda'nın rahat temposunda ilerliyor: acele yok, gösteri yok. Pazarlar ile Grote Markt barları arasında pratik bir mola noktası. Gösterişten uzak, şehrin huzurlu cazibesinin kendini gösterdiği sıradan bir kahve dükkanı.